Die schnellsten Kochtipps zum Nachkochen!
Michaela Wölker 
Spätzle sind für viele das absolute Wohlfühlgericht – weich, sättigend, ein bisschen käsig, wenn man mag, und einfach rundum gemütlich. Aber wer schon mal selbst welche gemacht hat, kennt das Drama: Sie kleben. Aneinander. An der Schüssel. An der Liebe zum Kochen. Dabei ist es eigentlich gar nicht so schwer, perfekte Spätzle hinzubekommen – also …
Ein schneller Marmeladenkuchen vom Blech ist perfekt für spontanen Besuch ✓ Mit wenigen Zutaten · Schnell zubereitet · Einfach lecker Der Klassiker für alle Fälle: Marmeladenkuchen vom Blech Es gibt Tage, da muss es einfach schnell gehen. Besuch kündigt sich spontan an, der Kuchenhunger schlägt plötzlich zu oder du brauchst noch etwas Süßes für den …
Graupensuppe wie bei Oma: Ein Genuss für alle Sinne Es gibt kaum etwas, das so viel Wärme und Geborgenheit vermittelt wie eine deftige Graupensuppe, die nach dem altbewährten Rezept von Oma zubereitet wird. Dabei geht es nicht nur um den Geschmack – es ist das Gefühl, in der eigenen Küche zu sitzen, während der Duft …
Wie macht man deftige Steckrübensuppe mit Mettwurst? Steckrübensuppe mit Mettwurst ist ein echter Klassiker der Hausmannskost – herzhaft, wärmend und perfekt für kalte Tage. Wenn du Lust auf eine richtig deftige Suppe hast, die satt macht und dabei noch herrlich einfach zuzubereiten ist, dann bist du hier genau richtig. Ich zeige dir Schritt für Schritt, …
Wie bereitet man eine cremige Champignon-Rahmsauce für Semmelknödel zu? Es gibt kaum etwas Besseres als eine frisch zubereitete Champignon-Rahmsauce, die perfekt zu Semmelknödeln passt. Sie ist cremig, würzig und schmeckt einfach himmlisch! Aber wie genau stellt man diese leckere Sauce her? Keine Sorge, ich führe dich Schritt für Schritt durch den Prozess, damit auch du …
Ein würziges Curry aus Kürbis und roten Linsen. Ein aromatisches Curry aus Kürbis und roten Linsen ist das perfekte Wohlfühlessen: Sättigend, gesund und voller Geschmack, lässt es sich leicht zubereiten und variieren. Ein Blick auf die Vielseitigkeit von Kürbis und roten Linsen Kürbis und rote Linsen ergänzen sich ideal in einem Gericht. Während Kürbis mit …
Blumenkohlcremesuppe mit einem Schuss Trüffelöl. Eine samtige Blumenkohlcremesuppe, verfeinert mit einem Hauch von Trüffelöl, bietet Ihnen ein unvergleichlich elegantes Geschmackserlebnis und eignet sich perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht. Ein Genuss für Feinschmecker Blumenkohlcremesuppe ist nicht nur cremig und wohltuend, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, saisonales Gemüse in ein Highlight zu verwandeln. Mit wenigen Zutaten …